1、苦瓜,是效果最好的去火解毒蔬菜,被称为“百毒之王”。历代名医都把苦瓜看做清热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物 。
2、苦菜和空心菜,它们也都具有清热解毒的功能,煮清汤效果最佳。
3、木耳,有补气活血、凉血滋润的作用,能够很好的消除血液中的热毒。此外,木耳因具有很强的润肠作用,经常食用可带走肠道内的大量毒素,从而起到去火解毒的作用,木耳的做法多种多样,大家可以根据自己的喜好来选择。
4、西红柿,是很多人都喜欢的一种蔬菜,它既起到了美容的作用,又可以作为减肥的佳品。其实它的作用还不止这些,西红柿类属甘酸微寒性蔬菜,还能起到清热解毒、利尿消肿、化痰止渴等作用,生吃熟食效果都很好,所以它必定是个不错的选择。
“上火”为民间俗语,又称“热气”,可以从中医理论解释,属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。
因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状,而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候,具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。
一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类,临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”。解决方法是“去火”,即中医的清热泻火法,可服用滋阴、清热、解毒消肿药物,也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合,少吃辛辣煎炸等热性食品。
上火在临床可借助具有清热解毒的饮食和药物来进行治疗:1、饮食清淡;2、情志不好的患者可选用薄荷、黄连等;3、清心除烦养阴时可用莲子芯、百合等泡茶;4、治疗肝火偏旺可选用菊花,大便干结的可用炒决明子。
红薯 核桃仁 银耳 桂圆 莲子