西红柿鸡蛋面做法步骤图解
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佐料
面条
适量的
(母鸡的)蛋
二
番茄
2.
大白菜
适量的
调味品
玉米油
8毫升
盐
勺子
温和的
某人的品味
煮沸
手艺
20分钟
耗费时间的
普通的
困难
:1 1准备材料。忘记拍面了。
2 2 2将油锅加热至六成熟,倒入玉米油,煸炒西红柿。
:3 3翻炒至浓稠,加入一勺盐。
:4 4加少许白糖。
字体用大火将面条煮沸。
:6 6熟了准备捞出来。
:7 7拿出来备用。
:8 8油锅加热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋,炒散。
:9 9大火翻炒鸡蛋和西红柿。
10: 10加入白菜翻炒片刻。
:11 11加一勺盐。
:12 12倒入鸡蛋和西红柿
面条
适量的
(母鸡的)蛋
二
番茄
2.
大白菜
适量的
调味品
玉米油
8毫升
盐
勺子
温和的
某人的品味
煮沸
手艺
20分钟
耗费时间的
普通的
困难
:1 1准备材料。忘记拍面了。
2 2 2将油锅加热至六成熟,倒入玉米油,煸炒西红柿。
:3 3翻炒至浓稠,加入一勺盐。
:4 4加少许白糖。
字体用大火将面条煮沸。
:6 6熟了准备捞出来。
:7 7拿出来备用。
:8 8油锅加热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋,炒散。
:9 9大火翻炒鸡蛋和西红柿。
10: 10加入白菜翻炒片刻。
:11 11加一勺盐。
:12 12倒入鸡蛋和西红柿
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
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用料
面条 1把
西红柿 1个
鸡蛋 2个
姜 适量
大蒜 适量
加拿大芥花油 适量
生抽 1匙
盐 1小匙
料洒 1匙
做法步骤
1、准备材料
2、西红柿一分为2
3、一半切小丁,一半切大块
4、鸡蛋加少许盐,打散
5、姜,蒜切碎
6、水开后,放入面条煮熟
7、面条捞出,用凉水冲干净后,沥干水分
8、炒锅放入适量芥花油
9、油热后,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼
10、蛋饼用铲子压成小块,盛出备用
11、锅里重新放芥花油,下蒜,姜末爆香
12、加入西红柿煸炒
13、炒出香味后,加入盐
14、加入料酒,把西红柿炒出红油
15、再加入生抽
16、加入2碗清水,盖上盖子煮10分钟
17、最后放入鸡蛋和面条,煮开即可关火
18、西红柿鸡蛋面
19、西红柿鸡蛋面
小贴士
加拿大芥花油清爽的口感,很适合炒菜,芥花油作为最健康的食用油,不包含反式脂肪,经常食用可以降低患心脏病的危险!
面条 1把
西红柿 1个
鸡蛋 2个
姜 适量
大蒜 适量
加拿大芥花油 适量
生抽 1匙
盐 1小匙
料洒 1匙
做法步骤
1、准备材料
2、西红柿一分为2
3、一半切小丁,一半切大块
4、鸡蛋加少许盐,打散
5、姜,蒜切碎
6、水开后,放入面条煮熟
7、面条捞出,用凉水冲干净后,沥干水分
8、炒锅放入适量芥花油
9、油热后,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼
10、蛋饼用铲子压成小块,盛出备用
11、锅里重新放芥花油,下蒜,姜末爆香
12、加入西红柿煸炒
13、炒出香味后,加入盐
14、加入料酒,把西红柿炒出红油
15、再加入生抽
16、加入2碗清水,盖上盖子煮10分钟
17、最后放入鸡蛋和面条,煮开即可关火
18、西红柿鸡蛋面
19、西红柿鸡蛋面
小贴士
加拿大芥花油清爽的口感,很适合炒菜,芥花油作为最健康的食用油,不包含反式脂肪,经常食用可以降低患心脏病的危险!
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首先把西红柿切成丁,敲两个鸡蛋,里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态,起锅烧油,先把西红柿炒香,倒入清水,再把面糊用袋子装着,开一个小口,挤压成条放下去煮,调好味煮熟即可出锅。
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西红柿鸡蛋面的做法
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