西兰花与牛肉能一起吃吗

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北京新东方烹饪学校
2021-06-01 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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牛肉和西兰花能同时吃,同时吃牛肉和西兰花不但不会对人体造成伤害,还有利于身体健康。牛肉中富含优质的蛋白质,更适合人体消闹拆化吸收,能够提高人们的抗病能力,对生长发育以及在做手术以后,病后调养的人,补充失血等方面特别适合游弯毁。如果在冬天吃的话,牛肉可以暖胃,是冬季的补益佳品。

西兰花中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素,胡萝卜素以及钙,磷,铁,镁,锌等矿物质元素,牛肉和西兰花搭配一起吃,营养神备更均衡。

derline
2021-05-31 · TA获得超过6476个赞
知道大有可为答主
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可以。
西兰花姿尺芦炒牛肉:
西兰花1颗,牛里脊肉300克,大蒜2瓣,料酒1汤匙,老抽1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,干淀粉1汤匙,盐1/2茶匙,水淀粉1汤匙,香油几滴。西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的迹带薄片,放入碗中,调入料酒,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,干淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。
汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后,放入西兰花焯烫20秒钟,捞出后沥干备用,不需过冷水。锅中倒入油大火加热,待油7成困则热时,放入切好的蒜片,爆出香味后,放入牛肉片煸炒至变色,放入焯好的西兰花,盐,翻炒均匀后,加一点点水,约10秒钟后,淋入水淀粉勾芡,出锅前淋入几滴香油即可。
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匿名用户
2021-05-31
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西兰花可以和牛肉一起炒。 西兰花中主要是碳水化合物、维生素A、膳食纤维、尼克酸、叶酸悔启做、维生素C,以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营旁羡养元素;牛肉中主要富含蛋白质、肌氨酸、亚油酸、维生素B6、维生素B12,以及磷、钾、钠、镁、硒等元素,两碧衡者一荤一素搭配,营养均衡,而且成分不相克,可以一起食用。
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百度网友5013250

2021-05-31 · TA获得超过757个赞
知道答主
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可以一起吃的这个方法是不错的比较有新鲜感的
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