Question

高血压的人吃什么正餐才最好？

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Answer 1

比如说足量的蔬菜、水果，因为蔬菜水果当中富含钾、钙、镁、纤维素等多种营养素；全谷物及其制品与精制谷物相比可以增加纤维素、减少糖及淀粉；低脂或脱脂的乳制品可以减少饱和脂肪、适宜食物：牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）。

高膳食纤维的食品能抑制肠道吸收胆固醇，有助于维持体重与心血管健康；少吃加工食品、调味料、肥肉，由于加工食品、调味料里通常富含大量的钠，会引起血管收缩，而高油脂食物容易造成动脉硬化、血管病变，在早餐时吃甜瓜和酸奶可以补充矿物质钾的含量，有助于控制血压。有研究表明，每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉或226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。

午餐和晚餐中适量提高粗杂粮、杂豆、薯类在主食中所占的比例，这些食物中富含的膳食纤维也有抑制脂肪、胆固醇吸收的效果，并且也可以有力控制餐后血糖，尽量选择红瘦肉、水产，肥肉和内脏少量食用，餐饮中的食用油宜选择植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。这些植物油对预防高血压及脑血管的硬化及破裂有一定好处。忌食荤油及油脂类食品。

高血压患者的饮食食谱还有芹菜猕猴桃梨汁，保健汤粉葛汤，香辣鲜榨菜拌海带丝，紫莱伴海蛎，豆腐等等这类食物。有时候，朋友说，早餐哪里吃蔬菜呢，其实简单搅拌一个沙拉，也不是很难，弄点番茄，生菜，淋一点醋汁，或者吃粉面的时候，撒上一把青菜，都是能够做到的。

Answer 2

应该吃一些粗粮，多吃蔬菜，不要吃米饭，摄入的盐量一定要少，这样才会让自己的血压稳定。

Answer 3

那就应该多吃蔬菜和瘦肉，高血压的人应该考虑吃轻食，减少吃主食。

Answer 4

高血压的人吃正餐最好是吃一些粗粮，吃一些薏米这样的食物，那么对身体的健康是很有好处的，而且身体代谢也会很好。

Answer 5

高血压的人应该要多喝牛奶，吃鸡蛋，吃肉类的食物，坚果类的食物，海鲜类的食物，新鲜的水果和鸡蛋，都需要摄入的。