牛肉煮火锅怎样才嫩
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应该将牛肉切薄一点然后尽量算的时间少一点这样。牛肉才能嫩并且要在牛肉上裹上蛋清。
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你好切片等火锅烧的差不多了再放进去稍微煮一下这样最嫩
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牛肉切成薄片，喜欢什么口味就调什么料，搅拌放置二小时，就可以下锅了。
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