Question

原汤化原食有科学依据吗?

Answer 1

原汤化原食没有科学依据。

从消化原理的角度来讲，人体主要靠胃部分泌的胃酸、胃蛋白酶来消化食物。原汤一般是指煮过面条、饺子的汤，汤里仅含有微量的碳水化合物，并不含任何帮助消化的消化酶。所以，用“原汤”来消化“食物”，其实是没有科依据的。

尤其是面粉中并不含有能够助消化的酶。并且，就算真的有，在水煮开的过程中，也因为高温失去活性，发挥不了作用的。看来，“原汤”并不能真的化“原食”。

促消化的其他方式：

按摩腹部

按摩有利于促进胃肠蠕动，也能够缓解进食过多带来的胃肠不适。

饭后散步

运动是助消化非常不错的选择。但是切记，吃完后不能立刻进行大量的剧烈运动，否则会加重肠胃疼痛和不适的症状，甚至会造成呕吐。舒缓的散散步还是不错的选择。