Question

米粉保质期一般是多久？

Answer 1

优化好的半干粉保质期常温下3-5天，冷藏或冷冻一个月不会影响口感，干米粉的保质期是10个月，鲜湿米粉建议分批泡制当天用完，在冷藏状况下可保证3天。

一般婴儿米粉的保质期都会在外包装上面显示，大多米粉的保质期都是在22到24个月，也就是2年左右(未开封状态)，米粉一般有吸水性，妈妈们在对米粉进行开封后，注意保持干燥，而且要注意平时对米粉的安放，要放在阴凉干燥、室温无光处保存。

购买后要在包装上写的保质期内给宝宝食用完。切忌不可将米粉放入冰箱保存，因为如果放入冰箱，放入和取出时候会产生巨大温差，极容易让米粉受潮结块。

然后尽量在一个月内给宝宝食用完。在这里呢，一定要谨记如果妈妈发现米粉受潮结块后，就应停止给宝宝食用，虽然质量是不受影响，但是还是最好换掉。

米粉的保存方法：

1、米粉开封后不宜存放在冰箱中。放进冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成潮解、结块和变质。开封的米粉，通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。

2、罐装米粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装米粉每次使用后，要扎紧袋口。为便于保存和取出，开封后，最好分次存放于洁净密封的容器中，容器使用前需清洁，并干燥，勿带水。

3、米粉开封后使用时间有规定。大多包装上都有明确规定，开封后一月内用完。开封后超过一月，应丢弃不用。