榴莲吃不完怎么保存比较好
榴莲吃不完保存方法如下:
1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质。
2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中,可以保存榴莲一个星期左右不变质。
3、冷冻保存。想要较长时间保存榴莲,可以用保鲜膜密封好榴莲果肉放入冰箱的冷冻室,这样可以保存几个月不变质。
榴莲挑选技巧
1、在挑选榴莲时,要看捏榴莲的尖刺,如果榴莲的尖刺,又粗又矮,那么它的皮薄,果肉又多又饱满。用手捏相邻的两个尖刺的尖,如果尖刺比较软,那么榴莲的成熟度就比较高,如果捏不动,就说明榴莲夹生,这样的榴莲不要买。
2、看榴莲个头大小、颜色和底部。个头大,颜色比较黄,底部比较平的榴莲,果肉比较多,果肉饱满,成熟度比较高。
榴莲吃不完保存方法:
1、冰箱冷藏保存:将榴莲的果肉取出来,放在保鲜盒中密封好,套上塑料袋,放在冰箱冷藏保存即可。
2、冰箱冷冻保存:将榴莲的果肉分别用保鲜膜包好,装进保鲜盒中密封后放入冰箱冷冻室存放。
3、室内保存:将榴莲连同外壳一起用纸包好,放在室内阴凉的地方存放。
榴莲的选购技巧
1、听声音:建议用户把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。
2、看颜色:我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了,而且非常的甜。
3、看大小:挑选榴莲时一定要选购个头大的,外表像狼牙棒,有一条条丘陵状凸起来的,这样的榴莲小山丘越多,肉越多,而且水分很足。
以上内容参考 百度百科-榴莲