Question

冰棍的做法

Answer 1

　　冰棍的做法多种多样,那么冰棍怎么做才好吃呢?以下是我帮大家整理的冰棍的做法大全，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　自制香蕉冰糕

　　夏天本来很少吃香蕉的，但香蕉甜甜的、糯糯的，很适合做冰糕的。香蕉本身糯糯的，做冰糕时就不用再放糯米粉了，做出来以后口感很不错。用香蕉比上次用西瓜还要简单。

　　原料：

　　香蕉、酸奶、蜂蜜。

　　做法：

　　1、香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。

　　2、酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。

　　牛奶蜜豆冰糕

　　今天收拾家里的东西时，看到还有往年夏天做冰糕时用的模具，做了牛奶蜜豆冰糕。其实，自己在家做冰糕很简单的，保证你一学就会哦。

　　原料：

　　牛奶350毫升、鸡蛋1个（只取蛋黄）、蜜豆适量（超市买的袋装的）、糖30克（可根据自己的口味增减）、藕粉（玉米淀粉或糯米粉都可以）15克。

　　1、将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。小吃的做法

　　2、将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转小火，越小越好，煮至液体变的`浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅。

　　3、继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感，关火。

　　4、先在模具里放上几粒蜜豆，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。

　　5、吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

　　自做一款绿豆冰糕

　　绿豆

　　绿豆放入高压锅，绿豆开花后料理机打成泥状，然后入锅加牛奶，冰糖小火文煮即可，装入模具里，冷冻。

　　西瓜冰糕

　　原来冰糕和冰块是有区别的，关键在于糯米粉。原来自己做的总是硬梆梆的，但外面卖的总是粉粉的，没那么硬。

　　原料：

　　糯米粉、西瓜、白糖。

　　1、两小勺糯米粉，倒入适量的开水搅拌，和成无颗粒状。

　　2、西瓜去籽，加白糖，适当的多加点，因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多，放搅拌机打成西瓜汁。

　　3、把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。

　　4、倒入冰糕模具中，放冰箱冷冻4小时以上即可。

　　5、脱模的时候，室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。

　　剩米饭 做冰糕

　　家里常常会有剩米饭，如果不好处理的话，可以看一下这种美味冰糕的做法，好看又好吃，做法简单，材料易找，走过路过，千万不要错过~~

　　材料：一碗米饭，一碗牛奶，三勺白糖，三勺奶油

　　做法：

　　将一碗剩米饭、一碗牛奶、三勺白糖、三勺奶油倒入搅拌机或榨汁机里搅拌，搅拌好后听下，看起来会像浓稠的豆浆，然后把它倒入冰格里。

　　倒完后，放到冰箱冷冻，直到冻硬为止。差不多两小时后就冻好了，就可以拿出来吃了；

　　如果家里没有奶油，也可以用雀巢炼乳、沙拉酱、奶酪片、蛋黄等代替，

　　想吃多种口味，也可以加入各种蔬菜、水果、饮料等，喜欢什么加什么。