Question

怎样检查自己缺乏什么维生素

Answer 1

现实生活中严重缺乏维生素的人不多，但陷于隐性维生素不足的人却不少。如不重视，长期下去，则会由于维生素的缺乏而导致疾病。
维生素不足的警告信号：
1、维生素A不足：皮肤粗糙、瘙痒。指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及失眠，眼球结膜干燥，泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。
2、维生素D不足：骨质软化、儿童患软骨病。应多食用鱼类及蛋类、多晒晒太阳。
3、维生素B1不足：对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。
4、维生素B2不足：口角发炎，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。
5、维生素B3不足：舌苔厚重，嘴唇浮肿，舌痛，唇痛，头皮特多，口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。
6、维生素B12：行动易失平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感，应多进食动物肝脏及酵母。
7、维生素C不足：无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因，但却常感疲劳，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。
8、维生素PP(尼克酸)不足：舌炎、皮炎、食欲不振、消化不良、呕吐、头晕、记忆力减退。应多进食粗粮、绿叶蔬菜、肝脏、花生、蛋白质等。
另外，人体的外部器官也会发出维生素不足的信号。
口部信号：若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，很可能是因营养不足而患上口角炎，若不注意，就会引起口疮和淋巴结炎。口角炎的成因多为缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6造成。人体内部缺乏这两种维生素会引起贫血，影响人体的生长发育。补充办法是多吃菠菜等绿叶蔬菜，常食猪肉、牛肉、肝脏、豆类等，也可服维生素B族营养丸。
唇部信号：唇部开裂、脱皮、唇线模糊，是唇病的征兆。说明缺维生素B2及维生素C。补充办法是多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯等，或服维生素B族营养丸和维生素C片。
舌部信号：若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红、舌尖两侧发黄或发白，说明欠缺叶酸及铁质。将导致骨髓内红细胞的生产受到阻碍，从而引起舌炎、贫血、胃肠功能紊乱、生长发育不良。补充办法是多吃肝脏、菠菜、黑面包并服用含有叶酸成分的维生素B族营养丸。
鼻部信号：若鼻子两边油腻光亮发红并常胶皮，说明体内缺锌。缺锌会引起食欲不振和新陈代谢障碍。不过大部分食品中都含有锌，只要不偏食，缺锌现象可以得到纠正，亦可服用含有锌的多种维生素营养丸。
指甲信号：指甲上有白点，表示缺锌；指甲容易断裂，说明缺铁。铁锌、缺铁有时可能会同时出现。补充办法是多吃菠菜、肝脏和猪、牛羊肉，服用含有锌的多种维生素营养丸。
头发信号：脱发、头发拔出时无痛感、发丝易缠卷，说明你缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡，是维生素B12偏低的信号。缺乏维生素B12者体内红细胞的生产和神经系统支委会受到影响。调节办法是多吃乳类食品、肝脏、鱼类和豆类或补充维生素B族营养丸。

Answer 2

生活中的小细节就可以提示你身体正缺乏的营养
缺乏VC：
牙龈出血（也是缺乏VP的表现）、口腔溃疡、时常感到疲劳易感冒、 皮肤干燥瘙痒、手指张倒刺；
缺乏VB：
消化不良、肚胀、口臭、便秘、食欲不振这些都是缺乏B族维生素的表现，另外女性在经期临近时会感到胸口胀痛、憋闷，情绪低落、易怒也可补充VB缓解症状；
缺乏VD：
有下肢动脉硬化迹象；
缺乏VE:皮肤粗糙、晦暗；
缺乏胡萝卜素：
眼部容易疲劳，干涩胀痛视力下降；
缺乏钙：
睡觉时腿脚抽经、用力跑跳时膝盖酸软无力，情绪不稳定、易怒，承受压力的能力减弱。
总的来讲人体的各种能量都是在不断地流失与补充之间循环。只要我们注重日常饮食均衡，合理摄取膳食纤维，小小的问题是大可不必紧张。切不可恶补一通，过量补充维生素是有害的。

Answer 3

营养师教你如何判断缺乏哪种维生素！

Answer 4

健康指导：您好，很高兴为您解答，根据您的描述来看，通常营养素是否缺乏可以到医院进行血常规检查，如果查钙的话可以做骨密度检测。建议您日常饮食要规律，食物多样谷类和蔬菜为主，常吃新鲜水果和奶类、蛋类、大豆制品、鱼、瘦肉等。

Answer 5

缺乏维生素A------眼睛干燥，畏光，多泪，视觉模糊，皮肤干粗者，应多服用胡萝卜，动物肝脏，鸡蛋，牛奶，常看电视与心血管疾病者也宜多食用 缺乏维生素B1----手脚麻木，气色不佳，消化不良，患有多发性神经炎和脚气病者，应多食糙米，赤豆，番茄，花生等 缺乏维生素B2--------换口角炎，舌炎，阴囊炎者，应补充面粉，小米，花生，豆类，肉类，蛋类等 缺乏维生素B3----------失眠，口臭，无原因头痛，精神倦怠者，补充维生素B3片剂 缺乏维生素B5---------易患皮炎，腹泻，神经炎者，多服牛奶，鸡蛋，新鲜蔬菜 缺 乏维生素B12-------食欲不振，记忆力不佳，精神不集中，毛发稀黄，皮肤苍白者，多服动物肝脏，酵母 缺乏维生素C--------牙龈肿，口干舌燥，容易感冒，伤口不易愈合者，多服萝卜，豆芽，山楂等 缺乏维生素D--------头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化者，多晒太阳。服用鱼肝油 缺乏维生素E---------四肢乏力，易出汗，皮肤干燥，头发分叉，精神紧张及痛经者，多服绿叶蔬菜，植物油 缺乏维生素K-------出血难止，血液难凝者，多服绿叶蔬菜，鱼肉