Question

新鲜桂圆直接晒可以吗?

Answer 1

将新鲜干净的龙眼放进90度的高温焯5至10分钟，然后放在烈日下曝晒，龙眼最好了放在铁板，铝板上，晚上最好还要放在60度以上的烤箱里烘烤。这样连续三至四天就可以了。

有人提出疑问，有烤箱为什么还要太阳晒？如果有烈日，白天太阳晒可以节约很多能源。

有人提出疑问，晚上没有烤箱怎么办？没有烤箱也可以，就是晒出来的龙眼干的质量没有有烤箱的那么好。

方法/步骤
1
将新鲜干净的龙眼放进90度的高温焯5至10分钟，然后放在烈日下曝晒，龙眼最好了放在铁板，铝板上，晚上最好还要放在60度以上的烤箱里烘烤。这样连续三至四天就可以了。
有人提出疑问，有烤箱为什么还要太阳晒？如果有烈日，白天太阳晒可以节约很多能源。
有人提出疑问，晚上没有烤箱怎么办？没有烤箱也可以，就是晒出来的龙眼干的质量没有有烤箱的那么好。
有人提出烤箱可以自己做吗？也可以自己做。找一个木箱（铁皮箱，硬纸箱）在里面挂一个60W的白炽灯泡常开着就可以（就是要注意安全防火）。
在这里特别提醒：到最后一天半，龙眼的水分差不多干透了，挂在烤箱的灯泡要换成25W的白炽灯泡。因为60W的温度太高了，不留神会把龙眼肉烤糊的。
龙眼干烤好的标准是：掰壳看到龙眼肉是半透明的，核没有水份是硬的。

Answer 2

先用热水烫一下晒的时候不会爆开哦，而且样子还不错哦

Answer 3

新鲜桂圆叫龙眼，可∥晒，晒干了水分就成桂圆

Answer 4

不行，那样不卫生