Question

山药的做法

Answer 1

用山药与蔓越莓做成手指饼，烤箱一烤，外酥里软，养胃又好吃

Answer 2

蜜汁山药

资料：山药400克、冰糖20克、蜂蜜50克、枸杞3克、水50克。

1.用温水泡好枸杞备用。

2.先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出规整码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

3.炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖彻底消融，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。想学做菜吗？重视微信公众号：cookbook101，图文教您做菜！

山药炖排骨

资料：山药（500-1000克）、肋排（500-1000克）、姜（少数）、胡椒粉（少数）、食盐（少数）、鸡精（少数）红枣（3-4颗）、枸杞（少数）、大葱（3-5段）。

1.先将肋排焯水后备用。

2.锅中放入清水、姜拍碎后与焯好水的排骨同时放入锅中，放入少数胡椒粉。

3.山药去皮切片或段备用。

4.约1.5小时后将山药放入锅中一同炖，也可做成火锅吃法，边吃边下锅。

5.放入适量的盐、红枣、枸杞、鸡精、大葱。

Answer 3

　　山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
　　山药的做法，这个网址里有细致的介绍：http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/8231/

Answer 4

1、油
2、放点肉片和大葱爆炒（放盐）注：要点颜色加点点酱油，要是喜欢吃辣加点干辣椒
3、放山药加水煮一下
4、放鸡精，带点汤起锅。
完美

追问

谢谢

Answer 5

顿吃，顿小鸡，煲汤