萝卜炖猪蹄的家常做法大全怎么做好吃

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Zdc0p4acI
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
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zzzzzz126
2018-01-20 · TA获得超过7.1万个赞
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步骤1:猪蹄斩成块,食材准备一下。
步骤2:萝卜切大小相宜的块备用。
步骤3:捞出来用流水冲干净。
步骤4:锅里加水加入料酒,放入猪蹄煮几分钟把血沫煮出来。
步骤5:锅里加足量水,加入葱姜和草果,放入焯好的猪蹄大火煮开小火慢炖。
步骤6:半小时后加入萝卜和食盐,继续炖到萝卜变软猪蹄软烂即可。
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