这个是什么鱼？怎么做好吃？
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如图 ， 鲥 [shí] 具体哪种不知
鲱科 Clupeidae 鲥属 Tenualosa 鱼类
下图为 云鲥 Tenualosa ilisha
体被整齐的圆鳞。鳞片近于圆形，有3~4条完整的横沟线。头部无鳞。腹部的棱鳞17+14。背鳍基底和臀鳍基底有低的鳞鞘。胸鳍和腹鳍的基部有短的腋鳞。尾鳍基无显著长的鳞。背鳍起点距吻端较距尾鳍基为近。臀鳍基部中等长。胸鳍几乎伸到背鳍起点的下方。腹鳍小，始于背鳍起点的稍后下方。尾鳍略短于头长，后缘叉形。身体背部绿色，体侧和腹面为自色。各鳍微黄色。尾鳍的边缘灰黑色。
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2019-09-23 广告
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这个应该是鳊鱼，这种鱼一般用油炸着吃比较多，另外也可以红烧也是不错，肉质细腻鲜美，可以一试。
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糯米丸子和鱼也可以做成佳肴
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5成油温下锅小火油炸
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