碳酸氢钙受热分解是什么?
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碳酸钙,二氧化碳和水。
碳酸氢钙的水溶液遇热时,碳酸氢钙会分解生成碳酸钙,二氧化碳和水。碳酸氢钙的化学式为Ca(HCO3)2,它可溶于水,是一种无机酸式盐。
用作于面团调理剂、疏松剂、酵母食料、乳化剂、固化剂、稳定剂等。碳酸氢钙在温度0度以下比较稳定,常温下状态不稳定分解生成碳酸钙固体。碳酸氢钙受热分解时,生成碳酸钙、水和二氧化碳气体。
碳酸氢钙是由碳酸氢钠与钙盐反应而得的一种无机酸式盐,在医药领域可作为补钙剂。
碳酸氢钙是一种无机酸式盐,为白色不透明单斜晶体或晶状粉末。容易溶解于水中,其化学式为Ca(HCO₃)₂,相对分子量为162.06。作为重要的绿色工业原料广泛应用于食品、医药、饲料、清洁、美容等领域。
碳酸氢钙可由易溶于水的钙盐和碳酸氢钠反应而得。它在0摄氏度以下较稳定,常温下容易分解为碳酸钙固体。
它在医药领域可作为补钙剂,能促使牙齿及骨骼钙化,补充钙质不足。也可以与体液电解质输液联合应用,使血钙浓度提高,而具有一定的消肿、抗过敏和消炎作用。
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