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中风患者饮食怎么吃

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饮食不当会影响疾病的恢复，对于中风患者，饮食注意事项都有哪些呢?中风不能吃什么食物呢?下面就中风患者饮食怎么吃为大家详细介绍。
中风不能吃什么食物?
1、不能喝酒。
酒精对于中风患者来说是危险的，可能引发中风的发作。并且酒精还会降低药物的药效，中风患者治疗期间严格禁止饮酒。
2、不能吃肥甘厚味的食物。
高脂肪的食物对中风是不利的，很容易引起反复发作。中风病人在日常饮食中最好保持饮食清淡，高维生素，低脂肪、低胆固醇、高钙。肥甘厚味的食物会造成血液粘稠，导致血液流动不畅加重中风病情。
3、禁止高盐食物摄入。
像盐菜、泡萝卜、腊肉等这些高盐的食物，会引起血压升高，而高血压就是中风的危险因素之一，控制好血压的稳定能有效预防中风。中风患者日常食盐摄入量最好控制在5g以下。
4、不能吃燥性食物。
燥性食物一般是中温性的食物，以羊肉、鹿肉、鹿茸酒等，食用之后可以补肾补阳。但是对于大多数的中风患者来说，都是阴虚阳亢性体质，这个时候再温补根本不适宜，会使阳气过剩，更加亢奋不利于治疗。
中风患者饮食怎么吃?
既然说了这么多中风不能吃的食物，那么中风患者饮食怎么吃呢?吃什么食物有利于中风恢复。
1、主食和豆类食品推荐玉米、大麦、荞麦、燕麦等。
2、宜多补充蛋白质。植物蛋白和动物都不能少，推荐鸡蛋、肉牛、鱼肉、鸡肉等动物蛋白，豆腐、豆芽等植物蛋白。牛奶的蛋白质含量也不错，但是要选择脱脂牛奶。
3、烹饪的油选择植物油。动物油所含脂肪、胆固醇高，不利于中风病情恢复，植物油就不一样了，含有的不饱和脂肪是有清血管降低胆固醇的作用，推荐花生油、菜籽油等。
4、多吃蔬菜水果。人体主要靠蔬菜和水果来获取所需的维生素类，其中的卫生素可以调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化。
关于中风患者的饮食注意事项都介绍完了，中风不能吃什么食物是不是该有个数了?你家的饮食搭配健康吗?
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