Question

哪几道家常菜，鲜香可口很入味，好吃到不能再好吃了呢？

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Answer 1

蒜苗炒猪肉

原材料：后臀肉、蒜黄、辣椒、尖椒、生抽酱油、白砂糖、豆瓣酱做法1.锅里加清水煮肉，待并没有有红血丝就可以捞起来，切成片，然后将辣椒、青椒去籽切开，蒜黄切割成段儿2.锅里滚油，倒进小肉，待小肉冒油有点儿卷时，换文火添加一勺郫县豆瓣酱、水豆豉煸炒进味3.添加辣椒、尖椒块，走红煸炒至断青，倒进少量生抽酱油4.最终添加蒜黄翻炒香，再倒入少量白砂糖炒匀后就可以。

油炸豆腐炒辣椒

原材料：油炸豆腐；辣椒，尖椒（放些尖椒更漂亮）；油；盐；味精；作法：1.油炸豆腐用开水洗一下后切成小块。2.青椒红椒也清洗切片备用。3.锅里放适当油，油烧然后放入姜末稍炒，再放入青椒红椒爆锅2min那样；随后倒进备用的油炸豆腐煸炒。4.放盐走红煸炒两下，随后放少许水焖1到2min那样。

炒三丝

用材香菇；红萝卜；圆葱；青椒做法1.姜蒜切碎，因此蔬菜水果切成丝。坐锅滚油，进行爆香姜蒜，放进香菇和胡萝卜丝，煸炒至软。2.放进洋葱丝，煸炒至软。3.放一点点盐调料，放一点点生抽酱油和耗油提味，还能够放些黑胡椒粉提鲜。最终放进青椒丝煸炒，起锅淋芝麻油。

狼牙洋芋

原材料：马铃薯、调料作法1、最先马铃薯清洗削皮，然后切条哦2、切成小块的马铃薯，冷水清洗泡浸掉不必要木薯淀粉3、锅烧水完用漏勺把马铃薯放入锅中4、等再度烧开后煮数分钟，我们可以用木筷戳下马铃薯，折断啦就能起锅啦5、我就用凉白开漏勺过了两下，不愿太烫，拌料的时候注意沥干水哦6、再放上适当盐，香油，花椒面，油辣子，五香粉，少许鸡精，如果要辣点的再加上小米椒吧，上洒葱，炒过的白芝麻，砸碎的熟花生~糖酷口感放糖放醋便是啦。

Answer 2

西红柿炒鸡蛋，蒜香排骨，油焖大虾，麻婆豆腐，这些食物都是非常好吃的家常菜。

Answer 3

烧茄子还有地三鲜都是很美味的，很好吃的，都是家常菜的

Answer 4

西兰花炒鸡胸肉，胡萝卜糯米饼，紫薯糯米丸子，炒土豆丝都特别的香甜入味。