紫苏叶能保存到冬天吗?

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泰然又恬适的福音M
高能答主

2023-08-02 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道小有建树答主
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苏子叶可以保存到冬天,但需要将买来或者自己摘回来的苏子叶先洗干净,晾干,用保鲜袋袋装好,放冰箱保鲜层即可。能保存一定的时间,但最好还是能快点吃了,毕竟保存时间长了的话就不好吃了。

把采摘下来的新鲜苏子叶洗净,摊放在阴凉通风处将紫苏阴干(也可晒干,但不如阴干的紫苏香味浓),等紫苏彻底干透,一捏就碎时,装入保鲜袋中密封起来,放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可,吃上一年是绝对没有问题的,香浓依然。 如果你嫌阴干或晒干的速度比较慢,也可以等到紫苏快干透的时候,放入炒锅里用小火把它烘至干透,或者用烤箱烤至干透,或者用电饭锅将其焙干,都行。

形态特征

花秋季开放紫红色,排成腋生、密花、偏侧的总状花序;苞片阔卵形或近圆形长约4毫米,生有红褐色腺点,无毛;花萼钟形.直伸.长约3毫米,10脉,被长柔毛和腺点,萼檐二唇形,上唇3裂,中裂较小下唇2裂长于上唇。

花冠长3~4毫米冠管短,喉部近钟状,冠檐近二唇形上唇微缺下唇3裂,中裂特大;雄蕊4几与花冠裂片等高。果萼明显增大.长1.1厘米,平伸或下垂,基部一边肿胀;小坚果球形,径1.5毫米,褐色,有网纹。

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