Question

如图是某优质火腿肠包装袋上的部分说明，请分析并解答下列问题：（1）从配料中可以看出，这种火腿肠主要

如图是某优质火腿肠包装袋上的部分说明，请分析并解答下列问题：（1）从配料中可以看出，这种火腿肠主要含有______、______、______、等营养成分及其它物质，其中含量最多的是______（填物质名称），它是人体细胞的重要组成成分．（2）白砂糖______，该类物质是细胞的重要组成成分，也是人体进行运动、呼吸等生命活动的主要______物质．

Answer 1

（1）从配料中可以看出，这种火腿肠主要含有蛋白质、糖类、无机盐、等营养成分及其它物质，其中含量最多的是蛋白质，它是人体细胞的重要组成成分．蛋白质在人消化道中被消化的场所是胃和小肠，消化后的产物是氨基酸．
（2）白砂糖属于糖类，该类物质是细胞的重要组成部分，也是人体进行活动、呼吸等生命活动的主要供能物质．
故答案为：（1）蛋白质、糖类、无机盐、蛋白质；（2）糖类、供能．