Question

米酒怎么更好喝？

Answer 1

1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜，淡淡的荼白特有的菊花香，让你回味无穷。

2、米酒饮料：荼白作为饮料饮用冷藏一下口感会更好，伴着饭菜一起吃可以解腻，促进消化;

3、米酒汤圆：大家对米酒汤圆都不陌生了，选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。

4、米酒鸡蛋：米酒鸡蛋的营养很高，也更好的吸收，先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量米酒和白糖，再煮3——5分钟即可食用;

5、作调料：米酒作为美食的调料大家平时有吃吗?确实很不错的，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适;

6、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味;有喜欢吃泡菜的小伙伴福利来了哦，荼白米酒的风味相信大家会喜欢哦。

7、湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。

8、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻;

9、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。

10.紫米酒酿的甜度很高，还有紫米特有的味道，哪种味道我不会形容，你懂的，口感与普通酒酿完全不同，米粒是筋道的~~Q的感觉。

内容来自于：米酒的吃法大全，米酒应该怎么吃

Answer 2

米酒有多种喝法，简单来说，冬天煮着喝“养胃”，夏天冰着喝“避暑”。
冬天：可直接水浴加温热饮，保留原来的风味。或者也可以试试将米酒倒入小锅内，放姜片3~4片，枸杞10~20枚，大枣3颗，一起煮至微开即饮，有驱寒暖胃的功效，且益于睡眠。女士可加黄糖一勺。
夏天：加冰块或冷藏半小时，7-10℃冰饮。
米酒度数低，比较温和，适宜慢饮，不过要记得在赏味期及时喝完，开瓶后不宜超过7天。

Answer 3

在冰箱里冰镇，趁凉喝。

Answer 4

夏天加冰，冰块会冲淡酒味，喝起来更清甜。冬天的话，米酒热着喝更舒服，暖心又暖胃。方法也简单，好一点的米酒，比如蓑衣米酒，酒瓶都是耐高温的，直接放进热水烫5分钟就完事。

Answer 5

米酒的话相当于其他酒来说。更为香醇一些。其实米酒更好的是作为甜酒酿。