Question

痛风病人能吃什么蔬菜？

（消痹祛风饮）蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物等等，痛风病人多吃蔬菜是有好处的。

Answer 1

成都风湿医院刘菲提醒：痛风患者能吃什么蔬菜？对中国和韩国的饮食调查均发现，食用富含嘌呤的蔬菜、水果并没有增加血尿酸水平。蔬菜为主的饮食可以降低尿酸水平，即使食用菠菜也观察到同样的效果。而樱桃含有的花青素具有降低尿酸、抗炎、抗氧化作用，可防止痛风的发作。