Question

豆腐是日常生活中很常见的食材，它做法多样，你最喜欢哪种做法？

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Answer 1

豆腐对人们而言并不陌生，这是大家都喜欢吃的一样食物，经常被摆上人们的餐桌。豆腐是优质蛋白质的健康美食，营养成分又美味可口，含有钙，铁，磷，钾，镁，锌，硒等营养元素，常吃可以补给大家身体需要的多种营养成分，还能具有补钙补锌，推动大脑生长的作用。

豆腐的做法有很多，能够炖着吃，也可以煮汤，各有各的吃法，但是无论哪种吃法，一旦吃的数次多了也是会腻的，今日就给各位共享一个豆腐新做法，豆腐别炖也别烧汤，不一样的做法馋哭你，这类做法简单，做出来的又美味，比面包还香，小孩最爱，不明白那么吃真可惜了！

大家可以用豆腐做成一道甜品，豆腐松饼，吃下去非常的润，还会继续有浓浓豆香，在再加上酸牛奶和新鲜水果，看上去非常的诱惑，长相与口味兼具，可以说是色香味俱全，做法超级简单，如今就要大家一起来看看它的做法吧。

首先我们把豆腐，生鸡蛋，牛乳，绵白糖，盐，放入碗中搅拌成细嫩的黏稠物，搅拌好以后还需要再过滤一下，豆腐最好用老豆腐，搅拌好以后再放入低筋粉和发孝粉，搅拌成丝滑的面糊，在放进一边静放10分钟。

再把小烤箱，厚底铸铁锅烧打开放入无盐黄油融化后匀称地刷开，再往里倒进面糊，到八分满就可以了，在使用刮板抹平，放入烤箱烤25分钟就可以。

烤好后拿出来，略微晾一下再往上倒进酸牛奶和自已感兴趣的新鲜水果，那样大家绵软诱惑的豆腐松饼就完成了，膨松香软，比面包还香，小孩最爱了，不明白那么吃真可惜了，家里有孩子的、有兴趣的朋友都可以试试看。

Answer 2

我最喜欢红烧豆腐的这种做法，因为我觉得这种做法将豆腐的香气都发挥了出来，而且再配上一点肉沫，还会有肉的香气。

Answer 3

最喜欢的就是做麻婆豆腐，要把豆腐切成块状之后，然后起锅烧水，把豆腐放到锅里面，加入一些辣椒酱和肉末。

Answer 4

我最喜欢的做法就是麻婆豆腐，因为我觉得麻婆豆腐非常的酸辣，但非常的纯正，真的非常下饭。