Question

鲜香开胃不油腻，真的超好吃的食物有哪些？

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Answer 1

梅干菜肉包

1、3克发酵粉倒进250克温热水中混合至融解；2、碗里倒进500克小麦面粉，40克白砂糖，倒进酵母水，边倒边拌和至絮状物；3、搓成光洁面团，盖紧保鲜袋，醒面约35分钟；4、霉干菜泡开清洗，挤干水后，切割成末，添加250克肉沫中，再倒入葱段、2克盐、3克白砂糖、白胡椒0.5克、老抽王6克、生抽酱油15克、耗油3克、香油4克，拌匀成包馅，再倒入约50克冷水，翻拌静放一会儿，待梅干菜肉馅充足吸收养分，那样饺子馅才能汁多更美味可口。

5、面糊发到2倍大（醒面时间与环境温度有关，假如环境温度稍低，就需要相对应增加醒面时长，直到将面糊发到约二倍大）；6、取下，压挤排气管；7、揉成才条，切割成相等的剂子（约50克/个）；8、每一个剂子各自摊成正中间厚四周薄薄的饼皮；9、取一张饼皮，放入适当梅干菜肉馅；10、边沿先后提褶揉成小笼包样子；11、最终收边；12、鹅妈妈钛晶锅倒进适量水，放入蒸格，铺平锡纸，放入处理好的小笼包，二次醒发15分钟；13、醒好一点的小笼包，上汽蒸10min，熄火焖3分钟；14、美味可口的梅干菜肉包就完成了，咬一口就爆汁，热腾腾超好吃！

紫苏梅子喼汁虾

1、虾剪去虾脚、虾枪、从腹部划一刀、备用。2、老梅干、紫苏叶切碎，待用。3、把调料混一起均匀搅拌，待用。4、锅内加底油，烧至八成热时，下入虾，把虾炸香炸熟。5、锅留底油，下入调好的味汁和虾，兜炒均匀后出锅装盘，最后撒上梅干与紫苏碎即可。

Answer 2

酸汤肥牛、椒麻水煮鱼、醋溜白菜、酸辣土豆丝、上海青炒香菇、凉拌海带丝、芭乐拌酸梅粉、韩国泡菜、泡酸萝卜。

Answer 3

儿菜炒牛肉肠
食材：儿菜、牛肉肠、料酒、盐、鲜味汁、蒜末
做法
1、买回的儿菜，儿菜一个一个从母体上掰下来，然后处理干净后，放入淡盐水里浸泡10分钟，把儿菜切成薄片。
2、锅中煮沸水，放入儿菜片和一点盐焯水，再次煮沸即可捞出，提前把牛肉肠切成片，这次的牛肉肠是黑椒味的。
3、起油锅爆香蒜末，放入牛肉肠翻炒一下，接着加入焯水后的儿菜片，翻炒均匀。

Answer 4

比如有梅干菜扣肉，还有卷金饼以及土豆丝，还有玉米南瓜汤以及玉米排骨汤，还有呛生菜。