苹果煮水喝有什么好处
苹果煮水喝有什么好处
苹果煮水喝有什么好处？苹果是生活中比较常见的一种水果，这种水果是很多人都喜欢吃的，因为苹果的营养价值很高，也有人会用苹果煮水喝，下面我分享苹果煮水喝有什么好处？
苹果煮水喝有什么好处1
1、苹果煮水之后它的膳食纤维果胶就会软化，更容易被人体吸收。果胶可以刺激肠道益生菌的生长，有利于肠胃的蠕动，可以促进食物的消化吸收，从而达到缓解便秘的作用。
2、苹果煮水之后它的膳食纤维更容易被人体吸收，就会降低体内的胆固醇，保护我们的血管更加的健康，可以减少心血管疾病的产生。
3、苹果煮水之后它里面含有大量的纤维性物质，有一定的收敛作用，可以收敛肠道，进而清除多种肠道病菌，达到缓解腹泻的作用。
4、苹果煮水之后它含有的多酚类、天然抗氧化会增加，有降低三高、抑制自由基抗氧化、抗炎杀菌的作用。女性朋友常喝苹果煮水可以美容养颜。
5、煮熟的苹果中含有碘，它碘的含量是香蕉的8倍，橘子的13倍，有防治大脖子病的作用。
苹果煮水的做法
1、首先将苹果洗干净后去皮、切块。
2、将苹果放在锅里，加适量水，可以放大枣枸杞，也可以选择不放。
3、开大火煮15分钟，加适量冰糖，2分钟后转小火，再煮三分钟即可关火。
苹果煮水喝有什么好处2
苹果煮水有什么功效
抗氧化作用
苹果中含有苹果酚，很容易溶解在水中，也易被人体吸收，这种苹果酚就是天然的抗氧化成分，人体吸收后不但能降血糖还能降血脂，更能清除人体内的自由基，能有效提高身体的抗氧化能力，还有助于预防身体各器官的老化。
化痰
苹果煮水具有理气化痰等功效，将苹果苹果、金桔以及胡萝卜，放在一起榨果汁，然后煮开，降温以后再加蜂蜜调匀，有一定的'理气和化痰以及和胃等保健功效。
止泻
苹果煮水还有一定的止泻功效，因为苹果中含有的果胶是一种水溶性食物纤维，有助于减少肠道内的不良细菌，能调节肠内菌群，有一定的收敛肠道的作用，能在一定程度上缓解腹泻症状。
防治便秘
苹果煮水具有双向调节作用，既能止泻，又能促进排便，苹果煮水中富含的果胶是一种纤维，促进胃肠道蠕动，还能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出，大便干结或便秘人群可以适量食用苹果煮水。
美容养颜
苹果中含有丰富的维生素C，维C不仅对心血管有好处，还能在一定程度上抑制皮肤黑色素的形成，有助于消除色斑，其抗氧化功能还有助于延缓衰老，具有一定的美容养颜的功效。
煮苹果多长时间
一般煮10分钟左右即可。苹果不仅可以用来煮水也可以用来蒸，一般10分钟左右就能将苹果中大部分的营养物质煮出来溶解在水中，时间太长会导致营养物质的流失，所以建议一般煮10分钟左右即可。
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
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扩展资料
苹果的禁忌
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
2、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
3、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/0922/c85914-25704689-2.html"target="_blank"title="人民网-苹果润肠通便金秋苹果煮着吃有3大好处">人民网-苹果润肠通便金秋苹果煮着吃有3大好处
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0613/c14739-27148967-2.html"target="_blank"title="人民网-苹果营养价值高但三大禁忌要牢记">人民网-苹果营养价值高但三大禁忌要牢记
