Question

松茸和姬松茸一样吗

Answer 1

松茸和姬松茸不一样。

姬松茸和松茸的区别：

一、科属不同。

1、松茸有个别称叫松口蘑，对生长环境要求非常高，所以被称为“菌中之王”，即是因为产量很少，价格也相对比较贵；在科属上，松茸属于真菌类别。

2、姬松茸的生长环境比较常规，没有太多要求，所以产量比较多，价格也不贵，比较常见；在科属上，姬松茸属于腐生菌，这是与松茸本质的区别。

二、形态不同。

1、松茸形态：松茸子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大，小的时候是半球的形状，之后呈现扁平形状，表面是浅褐色等一些颜色，中间则会出现一些深色鳞片；松茸可食用的菌肉呈白色，相对较厚，并比较细密，具有天然的香气。

2、姬松茸形态：与松茸形态比较来看，姬松茸子实体比较粗壮，菌盖一开始的时候是半球的形状，之后会慢慢变成馒头形状，最后就比较平展；外表具有一些淡褐色的纤维形状的鳞片，菌盖中心的菌肉比较厚，边缘的则比较薄，菌肉整体为白色。

三、功效不同。

1、松茸功效：松茸的作用很大，鉴于其本身性质温和，可以补肾强身、理气化痰，对头昏目眩、肢体困倦等症状具有很好的功效。

2、姬松茸功效：在性质上与松茸较像，也是性质平淡，对降低胆固醇、糖尿病、消炎益肾具有一定的改善效果。