菜干红萝卜煲猪骨要煲多长时间？
菜干红萝卜煲猪骨汤需要煲一个小时制作菜干红萝卜煲猪骨汤，需要先将菜杆儿洗净后用清水浸泡一个小时切断备用生姜切片胡萝卜切块猪肉洗净焯水备用将所有的材料加足量的清水放在汤锅里大火煲开然后转小火煲一个小时出锅以后加入食盐进行调味。
菜干红萝卜猪骨汤具有保护视力以及提高免疫力的功效，由于红萝卜和菜干里面含有丰富的胡萝卜素和微量元素，而且胡萝卜素是体内所需要的维生素a，适当的和一些红萝卜菜干猪肉汤，可以提高视力，而且红萝卜菜干猪肉汤里面的胡萝卜素能够很好地促进免疫力物质的生成。可以含有丰富的氨基酸进行吸收，可以提高人体的免疫力和微量元素的摄入。
菜干红萝卜煲猪汤需要煲一个小时左右如果想要猪骨更加烂一些可以煲一个半小时由于红萝卜是很好的绿汤食材可以有消食化瘀排除胀气解毒清热而且红萝卜里面含有大量的维生素c胡萝卜素粗纤维。使用煲汤可以降血脂稳定血压防止胆结石而且清热去火菜干具有维生素a等元素可以解毒消热增强机体免疫力促进消化保护肠道，但是要注意，如果是血脂过高的最好不宜多食用糖尿病患者需要适当的食用，所以菜干红萝卜煲猪骨汤需要煲一个小时到一个半小时进行食用
菜干红萝卜煲猪骨，建议使用砂锅冷水炖，在烧开后再小火煲一个半小时即可。这样煲出来的汤很有营养且鲜美。
菜干胡萝卜煲猪骨汤做法
食材准备：猪骨半斤，红萝卜1根，蜜枣3颗，菜干适量，盐适量。
做法步骤
菜干提前2小时泡水，中途换水。菜干捞起，再洗干净，菜头处会有小沙子！洗净后把菜头剪掉一点。
猪骨焯水，捞起备用。红萝卜1根，去皮切好。全部放进锅里，蜜枣也一起放，大火煮沸后转小火煲一个半小时即可，起锅要喝再放盐调味。
1、猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
2、其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的2倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的1倍多，铁含量为奶粉的9倍多，牛肉的8.5倍、猪肉的2.5倍、鸡蛋的1倍多，磷、钙的含量更是其他食物所不能能比拟的。骨头的营养成分比植物性食物更易被人体所吸收。
3、猪骨的养成分比植物食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。不过猪骨熬汤后，汤里最多的是脂肪，长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。因为对于减肥的朋友们来说，猪骨就是不适合吃的了，而且对于高血压高血脂的朋友们来说，猪骨同样也是不太适合吃的了哦。
4、消瘦虚弱的人喝了能促进食欲，增加营养;泌乳的妇女喝了补充能量，又促进乳汁分泌;而肥胖人群，尤其是对高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病患者来说，多喝有害无益。因此，选择骨头汤进补，要因人而异，如果我们的身体是比较适合吃的了，那么选择合适的食物来吃就是很有必要的了。
5、初冬，皮肤容易干燥，用各种护肤品不如通过食物来补水，猪骨头要发挥其作用了。将猪骨头和西红柿熬成粥，具有非常滋补的作用，十分适合哺乳期女性食用。
