Question

鱼头汤怎么熬

鱼头汤怎么熬

Answer 1

原料：
鲟鱼头、金华火腿、春笋、白萝卜、粉丝、小葱。

做法：
1；鲟鱼头1个，金华火腿一块，春笋一根，白萝卜半颗，粉丝一把，小葱若干；

2；春笋洗净去皮切片备用；

3；砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟；

4；下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟；

5；将切好的笋片下入砂锅中；

6；锅内撒白胡椒粉少许，起到去腥提鲜的作用；

Answer 2

听说要放一些牛奶