Question

高笋怎么做好吃 高笋最佳搭配食物有哪些

Answer 1

高笋还可以叫做绿节、菰菜跟茭首，也是一种水生蔬菜，高笋不仅可以用来食用同时它还可以用来入药，在平时的时候一定要多吃一些高笋，因为高笋它的营养价值也是非常的高的，所以在平时的时候多吃高笋不仅可以补充身体所需要的营养，同时还对某些疾病有着一定的疗效。

1、高笋它是一种味甘性寒的蔬菜，所以在平时的时候可以用来煮汤也可以用来炒菜口感都是非常的好的，不同的人喜欢吃不同口味的高笋，所以在平时的时候可以根据自己的喜好来烹饪。

2、高笋的营养价值是非常的高的，所以在平时的时候搭配不同的食物它的营养价值也是不一样的，在平时的时候可以用高笋炖猪脚吃，不仅可以起到退黄疸同时哺乳期的妇女服用的话还可以起到下乳的效果。

3、当然在平时的时候还可以用高笋炒肉片，高笋炒肉片不仅味道鲜美同时还可以起到补充身体所需要的物质，同时在平时的时候还可以搭配胡萝卜、青椒跟其他的青菜，效果都是非常的好的。

注意事项：

因为高笋它本身是一种性寒的蔬菜，所以在平时的时候脾胃虚寒的人最好不要食用高笋，以免导致脾胃虚寒的情况加重，所以在平时的时候一定要注意

Answer 2

Answer 3

1.食材；猪肉，高笋，尖椒。

2.肉切丝，高笋切片，尖椒切碎。

3.热锅热油倒进切好的肉翻炒片刻，

4.再放进高笋片和尖椒炒匀，

5.放点盐入味，

6.淋点生抽，

7.再炒片刻，

8.放清水烧开再调入味精，

9.收汁出锅。