Question

锡纸花甲的做法的配方

锡纸花甲的做法的配方

Answer 1

主料：花甲，虾，蛏子，鹌鹑蛋，火腿肠，金针菇，龙口粉丝，
配料：盐，味精，葱花，香菜，生姜，大蒜子，麻辣鲜，鲜味王，鸡精，海鲜酱油，蒸鱼汁油，耗油，老酒。
步骤：
1，熬制一锅高汤备用,。
2，把花甲，虾，蛏子稍微 过一下水，备用。提示 ：花甲 ，蛏子一张口就捞出，时间长容易老，就没有鲜味了。
3，把龙口粉丝，虾，蛏子，花甲，鹌鹑蛋，火腿肠，金针菇放入锡纸里面包好，放入电磁炉上面，
4，在锡纸里面放入高汤，包好。
5，打开电磁炉煮3~5分钟，
6，打开锡纸放入盐，味精，鸡精，生姜，大蒜子，鲜味王，海鲜酱油，蒸鱼汁油，耗油，老酒，烧开，
7，出锅放入香菜，葱花。放入碗中就可以了，香喷喷的三鲜花甲粉就做好了。学正宗花甲做法，到成都上善佳美食

Answer 2

锡纸花甲怎么做好吃？花甲中加入盐香油浸泡两个小时，两勺蒜末小米辣，浇上热油加入一勺生抽，耗油适当盐，底部铺好粉丝和洋葱，花甲调拌好的汤汁，加热后就可以吃了。

Answer 3

花甲洗干净包入锡纸中上锅煮8分钟，铺上蒜蓉酱