Question

为什么吃牛肉可以吃不熟的，但是吃猪肉一定要全熟的？

Answer 1

牛身上的寄生虫并没有猪多，而且危险性比较猪身上的小很多，因此可以忽略，因此为了安全，猪肉必须全熟，另外就是猪肉是肥瘦相间，如果不做全熟，口感并不会太好，而牛肉相对来说是瘦肉为主。

Answer 2

可能因为猪肉里含有很多对人体不好的细菌，而牛肉、鱼肉里面含的细菌都可以被我们人体所消化掉。

Answer 3

吃牛肉的时候，如果吃生的对身体也不会有太大的危害，这都是通过检查得出来的，但如果吃猪肉吃生的就会有很多的细菌

Answer 4

我觉得主要是因为牛肉跟猪肉他们里面含的东西不一样，而且猪肉比较便宜。

Answer 5

因为生的牛肉的质量有非常严格的审核标准，所以就算是吃生的也没有关系。