Question

辣的好吃的东西有哪些

Answer 1

世界上有很多极辣的辣椒，比如2007年吉尼斯世界记录认定的“断魂椒”，2011年吉尼斯世界纪录“无限”辣椒，还有同年打破其记录的“纳迦蛇”辣椒，紧接着“壮汉T”特立尼达蝎子椒和“卡罗莱纳”死神辣椒。这些辣椒我们不太常见，自然也不能知道它的辣度值究竟是什么概念，但近几年火爆美食圈的火鸡面，成为全网挑战的最辣食物。但火鸡面真的是最辣的食物吗？




对四川人来说不是的。

在四川各个地区有一个在高校间流行的极辣的卤菜，口味有微辣，中辣，特辣。不过大多数四川人也只吃微辣，中辣偶尔尝试，特辣更是寥寥无几的人的选择。他就是“曹氏鸭脖”。

这家店在各个大小街巷都有，如果你家附近没有，那就去最近的高校，那附近必定有一家。曹氏鸭脖的辣先不会辣嘴，也不会刺激喉咙，胃也不会特别难受，但随着食物不断送进，嘴还是会有肿胀感，更严重者大脑会似喝了酒，有麻木，胀痛之感，随之而来的腹痛也是有可能的。吃过一次后短时间不再想吃，但短时间一过又对曹氏鸭脖念念不忘，极易上瘾。虽然曹氏鸭脖的辣也被许多人唾弃说是辣椒素，工业用辣之类的，十分不健康，伤胃，伤身体，不怕死的人才敢尝试，但是仍然阻挡不了曹氏鸭脖的火爆。



对湖南人来说也不是。

出名的湖南麻小，长沙口味虾，麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣，夏天的夜，在街边啤酒摆摊来一盘口味虾，就是长沙人的夜生活。不过还有另一种小吃，辣到你神志不清。它就是——洞庭野生鱼尾。

吃过的人看到鱼尾就疯狂分泌唾液，虽然一包只有20来克，但是连爱吃辣的湖南人都只敢吃几包，不敢多吃，还是惜命要紧。



对江西人来说也不是

江西人的吃辣能力仿佛被川渝地区和湖南地区的争论盖住了。其实江西人也特别爱吃辣，而且吃辣能力不亚于川渝湖南等地区。而就在江西，也出了连江西人都望而生畏的超辣零食，有人称“作为一个江西人从来没吃完过一包”“作为余干人，从来不敢吃”“辣到胃肠炎”。它就是鞋底拉片。



听名字感觉很恶心，看包装感觉也就是普通辣条，但是千万别被外表欺骗！第一次吃仅吃一片瞬间感觉天灵感都掀开了，后劲持久长达半小时。想尝试的朋友请准备好牛奶和水。

除了这些还有剁椒鱼头，泡椒凤爪，变态辣翅......听这名字都开始分泌唾液。不说了，点外卖了。

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Answer 2

公认“最辣”的几种美食，又辣又美味，有没有吃货全吃过

对于一个爱吃辣的人来说，无论吃什么，里面都要有辣椒的，所以，没有辣椒的食物，在他们看来就是没有灵魂的。辣椒虽然进入到中国只有短短的几百年，但是，却大大地改善了我们的饮食。现在吃辣椒的人也是越来越多了，如果你不会吃辣，就会错过很多美味好吃的食物，那实在是太遗憾了。接下来就给大家说一下网评的几款最辣的美食，让你再辣都想吃。你都吃过哪些？

变态鸡翅
之所以被称之为变态鸡翅，实际上也就是烤好的原味鸡翅，上面又刷了一层非常辣的辣椒油，然后又放了一些辣椒碎末，这可以说真的是辣的非常变态这是属于年轻人的一种娱乐。

剁椒鱼头
鱼在生活中大家都吃过，但做到整盘里面所含有的辣椒比鱼汤还多的就只有这份剁椒鱼头了，很多人都是会吃过这样的食物，对于其他人来说更会吸取到大家的喜欢。吃起来的口感也是很受到大家的喜欢，不过也是非常的辣。

剁椒鱼头，最正宗的做法
食材：鱼头、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、陈醋、盐。
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口味蛇
这是湖南的一道地方特色美食，其实在中国很个地区，人们都有食用蛇的习惯，不过只是烹饪方法有着很大的不同。湖南的口味蛇运用的辣椒相当的多，蛇肉吃起来鲜美十足，不过它的辣味是很多领略过的人都不敢再尝试第二次的。

麻辣兔头
麻辣兔头算得上是成都的一大特色，不仅口感上佳，嚼劲十足，让人啃得过瘾，相信尝过的小伙伴都会对它欲罢不能，只是比较可惜的一点是，这美味的兔头，除了成都以外，其他地方的麻辣兔头似乎都没有这么正宗，当然，麻辣兔头对于有些朋友，肯定是拒绝尝试的，毕竟兔兔那么可爱，你怎么忍心吃兔兔，但是，当有一盘兔头摆在你面前，你会想吃吗？

香辣鱼尾
一说到鱼尾想必是很多人的最爱了，但是这一款鱼尾可是没有人能够面不改色完完整整将它全部吃完，一般品尝完之后没有水是不行的，可以辣到你神志不清的那种状态，可想而知它的这种变态辣是哪种程度了。

火鸡面
说句火鸡面大家应该都是非常熟悉的吧，尤其是在近几年来也算得上是最火的了，其实有很多人在吃第1口火鸡面的时候会觉得非常的甜，第2口呢就觉得有一点辣，甚至可以说还有一种上头的感觉，在刚开始的时候呢，我听说这一个火鸡面吃起来是非常的好，然后就买了一包火鸡面，当我买到家尝过之后，就觉得那一种辣味真的让人接受不了。

印度魔鬼辣椒
印度魔鬼辣椒又称为“断魂椒”，生长在印度的东北部，因光照和土壤中的营养元素等，使其颇为辛辣。让很多能吃辣的人都表示难以接受。

有吃过最后这个魔鬼辣椒的么？有没有辣到你怀疑人生呢？你还喜欢哪些辣美食，留言区告诉大家吧

Answer 3

四川小吃名扬天下，多以辣为主，受到了海内外美食爱好者的喜爱。那么正宗的四川特色小吃有哪些呢？以下是四川特色美食小吃大全，大家可以从中挑选自己喜欢的，话不多说，快来看看吧！

众所周知，川菜是我国的四大菜系之一，在中国烹饪的史上占有重要地位，取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，口味多样，别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味得到了大家的追捧。

那四川特色美食小吃大全都有呢？小编为大家推荐几个最知名的，分别为夫妻肺片、龙抄手、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、元蒸凉面，罗江豆鸡、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、灯影牛肉，川北凉粉等等。

每个季节都有对应的四川特色美食小吃，有上千种，而且每个地区都不一样，且都历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。如果你想吃宗的四川小吃不一定非要去那里哦，现在随着发展，已经遍布全国，让更多的人爱上四川的美食文化。

关于四川特色美食小吃大全就先介绍到了，相信对很多消费者来说一定很心动，当然也有不少想投资做生意。