Question

宝宝不喜欢吃蔬菜，有什么水果可以代替吗？

Answer 1

1.水果蔬菜，各有千秋。蔬菜含有叶绿素、胡萝卜素、番茄红素等，这些物质具有促进消化吸收和杀菌的作用。但是蔬菜的味道比较苦涩，宝宝不喜欢。蔬菜的含糖量通常很低，热量也低，多吃不会影响热量摄入。
2.水果中含有较多的有机酸，如枸橼酸、苹果酸等等，可以刺激消化酶的分泌，而且水果含有较多的果糖、果胶和芳香酯等，口味较好，宝宝相对更喜欢。
水果中的糖类含量高，而且很容易吸收，大量食用会引起血糖的剧烈波动，对胰岛是一种负担，这也是导致宝宝超重肥胖的原因之一。
水果的营养不是完美的，比如胡萝卜素，除芒果、柑橘和黄杏几种外，其他水果中胡萝卜素含量很少。钙、铁等微量元素的含量，水果也比绿色蔬菜少了很多。
3.所以，水果和蔬菜不能互相代替，蔬菜和水果都能提供较多的维生素和纤维素，但是两者各有千秋。为了膳食均衡，水果和蔬菜，宝宝都应该吃一些，不能互相替代。
另外，2岁以下的宝宝由于消化能力不足，胃容量有限，不需要吃太多的蔬菜和水果，主要是尝试各种蔬菜和水果的味道，将来才不会挑食。

Answer 2

可以吃土豆泥 香蕉泥

或者是做成馅饼，把菜切碎一些，做成馄饨也不错。做出小饼干，总之，换个花样，让孩子喜欢看，喜欢吃。

Answer 3

宝宝不喜欢吃蔬菜，并没有特别好的水果可以代替，虽然蔬菜和水果营养价值都比较高，但两种食物的营养成分和价值有很大的差别。

其实蔬菜中是有很多的孩子成长所必需的营养物质的，所以不吃蔬菜会导致孩子很容易出现长不高、发育不良等的问题，所以还是想办法让孩子吃一些蔬菜，这样才是最好的。

Answer 4

不可以。水果虽有丰富的维生素，但矿物质含量不及蔬菜。比如钙、铁、锌、硒等。蔬菜比水果含的纤维更多，可以帮助肠道蠕动，吃一点蔬菜就能达到的效果，吃水果的话需要多好几倍的量，而宝宝是不可能一次吃那么多水果的。

Answer 5

宝宝不吃蔬菜，可以适当的喝一些青菜汁或者是水果汁，并且在喝的时候可以适当的添加一些蜂蜜或者是冰糖，口感会比较好。