花生怎么煮可以煮出新花生的软糯?
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想要把花生煮的像新花生一样的软弱 可以用高压锅来压一段时间 可能就比较软 想要好吃的话 可以放很多五香的调料和盐 这样煮出来的花生又香又软 !
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2021-08-17
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花生仁放入净水中浸泡约摸5-6个小时,再煮就对比容易煮烂了,则先将花生米放入净水中浸泡30分钟,再将花生仁略煮一下,这样软糯可口。
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建议花生可以在水中洗干净浸泡半个小时,然后加入各种佐料煮花生一个小时左右,这样的话就可以出新花生的软糯了。
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你可以在煮花生的时候一定要煮的时间长一点,然后煮的时候一定要小火长时间的煮,只有这样做才能够让花生的味道特别的好吃,也能够更加的软弱,所以这样做才是最好的,可以放一点盐,这样就会让这个花生的味道更加好吃。
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水煮花生时,要在水里加入姜片,葱花,八角,这几样炖肉料,这样煮出来的花生更香,有吃肉的口感,更好吃。爱吃辣的朋友还可以加入干红辣椒
煮花生一般要大火烧开,慢火煮1个小时,煮的时间短入味肯定不深入,如果是高压锅煮15分钟就可以了。
望采纳!
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