Question

干豆腐和肉怎么做好吃

Answer 1

　　干豆腐在餐桌上是常见菜，它是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。接下来我搜集了干豆腐和肉怎么做好吃，欢迎查看。

　　 干豆腐和肉好吃做法一

　　主料

　　猪肉50g

　　调料

　　食盐适量、葱适量、调和油适量

　　步骤

　　1.把干豆腐，猪肉，水淀粉准备好。

　　2.将锅里放油。

　　3.将猪肉炒香。

　　4.将葱花炒香。

　　5.将干豆腐放锅里炒。

　　6.加适量的水一起炖。

　　7.加适量的水淀粉。

　　8.装盘。

　　 干豆腐和肉好吃做法二

　　主料

　　干豆腐250克、猪肉50克

　　辅料

　　蒜黄30克、花生油15毫升、盐1克、酱油5毫升、胡萝卜20克、大蒜5克、淀粉1克

　　步骤

　　1.准备食材：将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会

　　2.干豆腐用水焯一下

　　3.热锅放油，放入猪肉和蒜末

　　4.翻炒至变色

　　5.放入干豆腐翻炒一会

　　6.放入胡萝卜丝翻炒几下

　　7.放入蒜黄翻炒几下

　　8.加入盐炒匀即可。