吃得少，寿命会更长，这是真的吗？听听李医生怎么说
在日本，七八十岁依然坚持工作的老年人很常见，而日本也是世界上最长寿的国家。调查数据显示，在各国平均寿命排名中，日本蝉联第一，达到84.2岁。
为什么日本人会的平均寿命世界第一呢？是因为他们吃得少吗？一般来说，寿命受到众多因素的影响，除了自身因素外，最直接的就是饮食习惯了。
《欧洲营养杂志》分碰芦镇析了超过9.2万日本人的数据后发现，日本人长寿的秘诀可能在饮食上。
而一项发表在《自然》上的研究发现：成年后长期限制性饮食可以延长寿命，但若是进入老年期后才开始限制饮食，延长寿命的效果很小。
此外，美国衰老研究所对食量和寿命的关系进行了研究发现：减少30%的进食量，癌症、心脏病、糖尿病等疾病的发病率降低，且衰老性疾病来得更迟，简而言之就是少吃点更长寿。
需要注意的是，这里的“吃得少”是对个人而言的，是说吃七分饱，而不是单纯的进食量变少。
因为饭量小的人他不一定会寿命长，但每餐吃七分饱的人寿命或许就会更长。
1. 饮食清淡
日本人的饮食比较清淡，烹调也少油少盐，喜欢食材原本的味道，所以他们的饮食往往都是以水煮、清蒸、凉拌这种简单的烹饪方式为主。
2. 少吃红肉，喜欢吃鱼
研究表明，红肉过多摄入是结肠癌等癌症高危因素之一，而日本人不喜欢吃红肉，吃得更多的是鱼类。
因为靠海，所以他们吃鱼的次数很多。而鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够调节血脂、预防血栓，从而达到预防中风、心肌梗死和大脑老化的目的。
3. 吃饭喜欢细嚼慢咽
咀嚼充分，饱腹感就会更强，胃部的消化负担就会减轻，同时食物能够充分分解，营养就能充分吸收。而日本人通常都吃得很慢，喜欢细嚼慢咽。
4. 吃的食物种类多
日本的 健康 饮食目标建议：居民每天要吃三十种食材。所以，尽管日本人每顿饭的分量很少，但却比较“杂”，样式非常丰富。
而且他们吃的豆类、蔬菜、鱼、肉、水果以及米面都是用小碟盛装，品种很多，每顿饭都能摄入多种，达到均衡的营养。
5. 注意节制
日本人饮食很节制，非常注意控制食量，日均摄入热量为2719卡，很少有暴饮暴食的哗带现象发生。
1. 充足良好的睡眠
夜间是人体排毒的最佳时间，如果经常熬夜或者是长期睡眠不足，就会影响肝脏的正常排毒，导致机体的垃圾、毒素堆积，代谢不出去。
这样不仅很容易导致免疫力降低，还会影响第二天的精神状态。所以建议大家每天保持充笑粗足的睡眠时间，每天8小时左右；以及良好的睡眠质量。
2. 乐观积极的情绪
如果长期心情低落，会影响机体内脏器和内腑的正常运转，从而导致内分泌失调、脏器功能低下等等问题，使得机体免疫力下降，患病几率变得更高。
所以积极乐观的情绪对于延长寿命非常重要，人体处于心情愉悦的状态，中枢神经系统也会处于最佳的功能状态，人也会更加 健康 。
