Question

花胶如何泡发

Answer 1

1.泡发花胶分两个步骤，首先第一步：浸泡。将花胶放在清水里，浸泡一个小时。2.其次第二步：清理。先捞起一个花胶，用手掰开花胶。3.如果花胶掰不开需继续浸泡，反之捞起。4.将捞起的花胶用清水洗净。5.最后用刀把花胶切开，这里如果有花胶还是切不动，那么则需要继续浸泡。

Answer 2

花胶也被称为鱼胶，就是鱼肚。花胶先用水冲泡干净，然后放入纯净水中泡软，需要5到10个小时。再将泡软的鱼胶清洗干净，主要是清洗它的油脂，把油脂去除干净，这样花胶吃起来就不会有腥味，口感也会更好一点。

Answer 3

花胶鱼胶泡发简单3步图文教程

Answer 4

它也叫鱼肚或者鱼胶。买回来以后首先要清洗干净，然后放到水中泡一晚上。一整块都要浸在清水中。然后加入葱姜蒜，大火烧开，去除腥味。关火自然冷却。

Answer 5