Question

凉拌白萝卜丝怎么做好吃，凉拌白萝卜丝的家常做法

Answer 1

材料准备：白萝卜小半根，香菜两根，折耳根一小把，水豆豉两勺，胡辣椒面两勺， 盐少许，糖少许，味精少许，生抽少许。

步骤：

1、萝卜，香菜，折耳根洗净。

2、萝卜削皮。

3、将萝卜切片（不用切太薄）。

4、萝卜切丝或者是条，不能太细了。

5、放少许盐，（这里的用盐量直接决定后面是否还需要放）

6、把盐抓匀腌一下。

6、腌15分钟。

7、把萝卜丝的水挤干，和香菜，折耳根放一起。

8、水豆鼓放两勺。

9、依次放辣椒面，味精，生抽，白糖。

10、拌匀装盘。

Answer 2

凉拌白萝卜丝的做法
1.
准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒 小半颗，香菜 两根，花椒 几粒，蒜一瓣，姜 一小块。
2.
白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用
甜椒 洗净 切丝
香菜 洗净 切小段
姜蒜 切碎。
3.
锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。
4.
将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右，关火。
5.
在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料
将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。
6.
将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。

Answer 3

食材用料：

白萝卜半根、胡萝卜少许、葱一小截、盐适量、醋少许、辣椒、油一点、鸡粉少许

1.准备食材

2.白萝卜，胡萝卜擦丝用请水泡二三分钟，捞出备用。

3.白，红萝卜丝放盆里放上盐五香粉。

4.锅里放油烧热到葱花上。

5.最后放上盐，醋，鸡粉，辣椒油搅拌均匀即可。

Answer 4

用料
主料

白萝卜半根

辅料
柿子椒
小半颗
香菜
两根
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
姜
一小块
蒜
一瓣
花椒
几粒
生抽
适量
香油
适量
菜籽油
适量
白糖
少许
凉拌白萝卜丝的做法
1.
准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒 小半颗，香菜 两根，花椒 几粒，蒜一瓣，姜 一小块。
2.
白萝卜去皮洗净、切丝（刀工有待锻炼），放入碗中备用
甜椒 洗净 切丝
香菜 洗净 切小段
姜蒜 切碎。
3.
锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。
4.
将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右，关火。
5.
在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料
将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。
6.

Answer 5