腌制腊肉时,一斤猪肉需要放多少盐?肉需要清洗吗?
8个回答
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腊肉是一种很美味的腊肉,腌制腊肉也是很讲究的。首先必须要提前清洗一下,保证干净卫生,然后把肉切块,放盐,放盐的量也很重要,大约就是一斤肉放十到十五克就可以了。
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神经病,一斤肉只要15~2O克盐,肉不要清洗。
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