怎么做寿司?
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如何做寿司?快来get吧~
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寿司的做法:
需要准备的东西:烤海苔、米饭、黄瓜1根、鸡蛋2个、蟹足棒、芥末、酱油、醋
首先,米饭做好,放点醋,打散晾凉备用,鸡蛋摊成饼切丝备用,蟹足棒用油煎一下,顺着黄瓜的方向垂直切两刀,在切成和海苔一样长的条,;
第二,把海苔光滑的一面放在竹帘(专做寿司用的)上,把米饭铺在海苔上,不要铺太多,尽量薄,铺在前半部分,后半部不要铺米饭,空着,这样卷的时候就会很好的贴合了,铺好后用抹上一层薄薄的芥末;
第三,在铺米饭的前端放上黄瓜、煎好的蟹足棒、鸡蛋丝顺着竹帘的方向铺在米饭上,用竹帘卷起压实;
最后用刀切成2厘米的小段,好吃又好看的寿司就做成了~呵呵,别忘了蘸酱油~
需要准备的东西:烤海苔、米饭、黄瓜1根、鸡蛋2个、蟹足棒、芥末、酱油、醋
首先,米饭做好,放点醋,打散晾凉备用,鸡蛋摊成饼切丝备用,蟹足棒用油煎一下,顺着黄瓜的方向垂直切两刀,在切成和海苔一样长的条,;
第二,把海苔光滑的一面放在竹帘(专做寿司用的)上,把米饭铺在海苔上,不要铺太多,尽量薄,铺在前半部分,后半部不要铺米饭,空着,这样卷的时候就会很好的贴合了,铺好后用抹上一层薄薄的芥末;
第三,在铺米饭的前端放上黄瓜、煎好的蟹足棒、鸡蛋丝顺着竹帘的方向铺在米饭上,用竹帘卷起压实;
最后用刀切成2厘米的小段,好吃又好看的寿司就做成了~呵呵,别忘了蘸酱油~
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