用烤箱烤鸡如何将鸡肉烤得松软多汁?
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把腌制好的鸡稍微烤干,涂上一层食用油,用铝纸裹好再烤,这样烤出来的鸡肉就松软多汁。
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将腌制好的鸡用锡纸裹严再烤。这样由于锡纸能有效的锁住水分,这样烤出来的鸡就松软多汁。
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如果想要把鸡烤的松软多汁,首先要腌制鸡肉,最好用手揉搓,这样有利于调料的吸收。
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首先把鸡腌制处理好,煮半熟后,用烤箱烤,才能做出松软多汁的烤鸡
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要想鸡肉烤的松软,在㷈之前必须撒一些生粉放上面,这样烤出来的鸡肉里嫩外酥,好吃又营养。
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