用烤箱烤鸡如何将鸡肉烤得松软多汁?
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用烤箱烤鸡的时候最好在鸡胸脯的地方放一块黄油,这样烤出来的鸡肉更加的松软多汁,而且口感更加的细腻。
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用烤箱烤鸡如何将鸡肉烤的输了,多指其实有一个方式可以在鸡的胸腔内放入黄油,有这样烤出来的鸡就比较松软多汁。
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可以用锡纸把整只鸡包好,这样鸡肉的水分不会蒸发,吃起来松软多汁,非常的美味。
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可以选择用盐水腌制,也是常见的西式腌制方法,烤之前有必要给鸡胸脯下面抹黄油,腹中可以放置喜欢吃的水果。
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按我自己的了解,鸡必须先用酱料腌制一小段时间,然后一整只放在锡纸上面,放入烤箱烤,烤过以后又香又嫩,放在锡纸上的那一边可能还有点脆!
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