Question

咸鸭蛋太咸了怎么处理不咸

Answer 1

把鸡蛋拿出来用温水泡着，每天换一次水一个星期后就不咸了。
咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋：SaltedDuckEgg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸
收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。

Answer 2

这个家里的老人们一般都是如果咸鸭蛋腌的太咸了。都会拿出来高清水再泡一泡的。这清水一般是需要温水的，也就是说泡的时间久一点。然后再拿出来煮那么它的咸味就会去掉很多的。泡的时间越久，那么它就会淡一些的。这也是民间的一种做法的，也很实用的哟。