南北方的饮食差异那么大,这是为什么呢?

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第莫初射念17
高能答主

2022-02-19 · 有什么不懂的尽管问我
知道大有可为答主
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南方和北方的饮食差异非常大,是因为南方人和北方人生活都地区不同。并且,南方和北方盛产的食物也是不同的,这些盛产的食物也影响到了大家的口味。南方和北方的气温差距非常大,环境差距也非常的大,而且因为距离是比较远的,所以当然会有一定的饮食差异了。

一、南方和北方的饮食差异。

南方人一般菜品的份量都是比较小的,而北方人的菜品份量是非常大的,还有就是大部分的南方人都是比较喜欢吃甜口的东西,北方人一般都喜欢吃一些重口味的东西。像大部分的南方人在吃饭的过程当中非常的注重吃饭的仪式感,和北方人就不同了,觉得吃饱肚子才是最重要的。北方很喜欢吃大葱蘸大酱,而南方人就很难接受这种食物。并且小编还发现,有的南方人非常的喜欢吃一些甜品,北方人就会觉得这些甜品有一些腻人。

二、南方和北方的口感。

有一些南方人喜欢吃比较清淡的口感,像广东等地区就是如此,非常的喜欢喝汤,而且平时在制作一些菜肴的时候,调味品放的是比较少的,有一些南方人就不同了。比如说像重庆,他们非常的喜欢吃辣的食物,而且也是非常的喜欢吃一些重口味的食物。北方人喜欢吃的口味可以说是非常广泛的,像南方人喜欢吃的辣,北方人也是能够接受。

三、总结。

因为地区环境温度的不同,种植出来的粮食也是非常不一样的,这也就影响到了南方和北方的饮食文化是不一样的。像广东等地区,他们会更加的注重饮食的仪式感,而像北方大部分的地区都直接地坐在炕上开始吃饭。小编觉得,不管是哪一种饮食文化,只要自己觉得好吃就可以了。

停停停我去额
活跃答主

2022-02-19 · 乐于助人是我的座右铭
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因为地方不一样,区域不一样,环境不一样,温度不一样,湿度不一样,气候不一样,人们的口感也就不一样,所以饮食差异就会那么大。
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西红学姐
活跃答主

2022-02-19 · 万物皆可问,万物皆可答
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这是因为南方和北方的气候是不一样的,环境是不一样的,饮食文化是不一样的,平时的风俗习惯也是不一样的,所以饮食差距是非常大的。
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活跃答主

2022-02-19 · 非职业答题人
知道小有建树答主
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因为南北方的天气状况是不太一样的,可种植的东西是不太一样的,地域差距是比较大的,所以饮食差异是比较大的。
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