蒸面条用干面条怎么蒸好吃

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血刺熊猫tc
2022-06-30 · TA获得超过2807个赞
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  蒸面条虽然好吃,但是如果在蒸的过程当中一不小心很容易使全部的面条都粘在一起。特别是用干面条来做蒸面条的时候,一定要注意在蒸面条之前要涂上一些食用油,这能够有效的防止面条粘黏。那么,蒸面条用干面条怎么蒸好吃呢?

蒸面条用干面条怎么蒸好吃

  、做法一

  食材:新鲜的面条、肥肉、芹菜、姜、大蒜、葱白、盐、生抽、老抽、五香粉

  1. 先将食材洗干净准备好。

  2. 先冷水上锅,面条的表面稍微的喷点水,面条容易熟,蒸上15分钟面条8分熟就可以了。

  3. 肥肉切成薄片先下锅炸一会。

  4. 不喜欢吃肥的话就把肉炸干一点再捞出等待。

  5. 炸肉的油不要捞出来,姜,葱白,蒜放下去爆香,喜欢吃辣一点的可以放辣椒一起。

  6. 再把肉、芹菜倒下去一起翻炒,加入盐,生抽、老抽,五香粉加入水。我不经常做饭菜、所以这些佐料自然也买的比较少。

  7. 但芹菜炒到四五分熟的时候,把菜汁盛出来一部分,再把蒸好的面条放在菜的上面中火蒸五分钟。

  8. 这就是盛出来一部分的菜汁,小火把菜汁液从锅的边上淋入面条里,用筷子拌均匀、才能让面条入味。

  做法二

  食材:生面条、五花肉、豆角或芹菜、黄豆芽、八角、花椒、老抽、盐

  1. 五花肉要把瘦的挑出去。

  2. 锅里只加一点点花生油,肥肉下锅小火煸出油,锅里这么多都是肥肉煸出来的。

  3. 不喜欢吃太油腻的话,这些油倒出一半,只留一半炒蒸面条的菜就够了。

  4. 多出的油可以炒青菜用。炒肥肉的时候另外个锅,铺上油纸面条蒸上。

  5. 肥肉煸焦后盛出来,下八角花椒葱段,炒香下瘦肉。

  6. 炒出香味后把豆角、黄豆芽倒锅里。

  7. 加老抽和盐,然后加开水,盖上锅盖焖一会儿,也是根据自己口味,喜欢吃湿一点就多加水。

  8. 面条蒸好。

  9. 菜往旁边拨一下。

  10. 蒸好的面条放进来,开始拌。

  11. 拌好后放回蒸锅。

  12. 把菜盖在上面,蒸15分钟。倒回炒菜锅里,面和菜拌匀就可以开吃了。

八个月小孩能不能吃玉米粥

  通常情况下,在宝宝六个月的开始就可以添加辅食了,添加辅食是有一定顺序讲究的,一般最先是谷物,然后是蔬菜,接着是水果,最后才是动物。刚开始给宝宝添加谷物辅食是可以选择玉米的,一开始可以榨成玉米汁或做成玉米粥给宝宝吃,由此可见,八个月的孩子是可以吃玉米粥的。

  等宝宝的咀嚼能力有所提高滞后,家长可以试着给宝宝吃整根的玉米,因为在吃玉米的同时,还能锻炼宝宝的咀嚼能力,宝宝的动手能力和思考能力都能得到更好的锻炼和提升,因为吃玉米还是需要一定技巧的。

  可能在以前人们的生活条件不是很好的时候,因为孩子比较多,能够在出生以后吃到粥就是很不错的了。但是现在人们的生活不一样,如果还按照以前那样方法去喂养宝宝的话,很可能会使宝宝的发育出现问题,希望每个父母都不应该用比较老的观念去照顾宝宝。

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