韭菜怎么炒才能不出水?

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神猴国123

2021-12-02 · TA获得超过1360个赞
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韭菜炒鸡蛋是经典的炒法,韭菜切碎和鸡蛋放在一块搅拌,然后锅中放油煎至两面金黄,既不出水又鲜香美味,非常好
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HU就是我

2021-12-02 · 超过169用户采纳过TA的回答
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一般韭菜要炒熟的话是肯定会出水的,如果不介意多油的话,可以用油浸一下
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来自南浔古镇风流尔雅的辰砂

2021-12-02 · TA获得超过1389个赞
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韭菜肯定是快吵了,不要吵熟,在锅里翻炒两下就可以。最好的办法就是切碎以后煎鸡蛋,这样的话,韭菜鸡蛋是非常好的。也不容易出水。
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此念小梦0n39a

2021-12-02 · TA获得超过2540个赞
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觉得韭菜小羊吵的不出水,首先来说,炒的时候一定要加少量的油,然后先放油,后放盐,这样出水就非常少了嗯,但是我觉得韭菜如果嗯不出水的情况下,有的时候吃起来会感觉到很辣
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卿怜双4M

2021-12-02 · TA获得超过1489个赞
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韭菜要炒的好,不出水必须要把韭菜洗净 控干水分再切 ,炒的时候要先炒韭菜,炒好再放盐,这样韭菜就会不出太多的水 。
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