Question

网上卖的胚芽米，那么贵，真的有商家说的那么好吗

Answer 1

胚芽米和大米的区别
1、保留成分不同
胚芽米是保留了米的胚芽部分，其余成分与白米完全相同；大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、抛光、成品整理等工序后制成的。
2、颜色不同
胚芽米呈现淡黄色；大米呈现白色，与市面上的普通白米大致相同。
3、口感不同
胚芽米香、鲜、甜、糯，吃起来软绵爽口；大米不如胚芽米软糯，但味道清淡微甜。
胚芽米是保留米的胚芽部分，其余部分与白米完全相同的一种米，其科学标准名称应该为“留胚米”，是留胚率在80％以上的大米，辅助其它营养物质的吸收，能合成维他命，维护人体健康。胚芽米在外观上和大米并没有太大的不同点，所以在日常生活中可以根据需要购买。

胚芽米的功效与作用
胚芽米主要指的是一种营养价值非常丰富的谷物，里面含有大量的维生素b、维生素e、纤维素等成分。适量的吃胚芽米不但可以营养神经、改善失眠多梦的状态，还可以促进肠道蠕动。对于便秘现象有很好的辅助治疗作用，胚芽米中的维生素e可以美白皮肤、增加皮肤的弹性其中的维生素d还可以增加骨骼对于钙离子的吸收，能够预防骨质疏松。
胚芽米是一种营养价值很高的食品。
1 、它具有降血压、舒张血管、抗癌、消炎、健脑、抗衰老等功能。
2、 胚芽米具有增强胃肠蠕动、防止便秘、腹胀、预防肿瘤、降低血糖、预防糖尿病的作用
3、 具有软化动脉血管、预防前列腺炎和更年期综合征、调节生理功能的作用。
4、 具有保肝、抗氧化、降血压、增强免疫力、醒酒的作用。

黑硒胚芽活米与普通胚芽米的本质区别：
普通胚芽米没有微量元素硒含量。
涵硒农业集团出品的：颐世堂黑硒胚芽活米：
生长在稀有的黑土硒壤的复合地块。是国家地理标识保护产品，
天然含硒量200-300μg/kg。一年一熟，特A级产品.