Question

黄豆煮熟了再打成豆浆，它的营养成份会破坏吗？

Answer 1

不会，营养成分是一样的。

主料：黄豆120g 

辅料：水适量

1、准备黄豆。

2、挑去坏豆和杂质，用清水浸泡。

3、这是泡好的豆子。

4、清洗干净，倒入高压锅。

5、加入没过豆子的水。

6、选择煮粥，保压10分钟。

7、煮好的豆子，已经很软烂了。

8、取适量煮好的豆子，加入煮豆子的水，不够也可以加开水。

9、开动搅拌机，搅拌两三次就好了。

10、成品。