为什么新冠病毒在食物载体尤其是海鲜中频繁出现呢？
关于这个问题，我个人是有一定的看法的，这些带有新冠肺炎病毒的海鲜都是从南美和北美过来的，所以之所以这些海鲜频繁带有新冠肺炎病毒，原因其实非常简单。首先就是新冠肺炎病毒本身耐寒不耐热。其次就是美洲地区是新冠肺炎病毒传染的高发区。最后就是海鲜的运输和处理实际上比肉类工序多，接触的人多，很容易出现传染。
首先就是新冠肺炎病毒本身耐寒不耐热。60度的环境下加热一定时间就可以将新冠肺炎病毒消灭，但是如果温度在0-4度左右，新冠肺炎病毒就可以存活数周。但是如果温度进一步降低，新冠肺炎病毒的存活时间将大大增加。而海鲜进行运输的时候，多是采用加入冰块保鲜的方式，所以新冠肺炎病毒能够长时间存活。
其次就是美洲地区是新冠肺炎病毒传染的高发区。毕竟光是美国感染新冠肺炎病毒的人数已经突破了400万的大关。这在我国是不敢想象的，毕竟我国巅峰时期的感染人数才8万多人。而美国每天新增的人数就超过了这个数值。而很多海鲜产品都是出自美洲地区，所以很容易携带新冠肺炎病毒。毕竟如果工人感染此类病毒，那么在切块等工序的时候，会直接传染到海鲜身上。
最后就是海鲜的运输和处理实际上比肉类工序多，接触的人多，很容易出现传染。正常的肉类基本上不需要长途保鲜运输，而且国内的疫情已经得到了很好的控制，所以肉类携带新冠肺炎病毒的数量不算多。而且海鲜的危害往往更大，因为许多人吃海鲜的时候，都喜欢采取刺身，生吃的方式。所以为了自身的安全考虑，我个人觉得还是在做饭的时候，将食物彻底炒熟或者煮熟，再去食用。
2020年的新冠病毒一直持续到现在，虽然说现在已经有所控制，可是为了避免灾难的再次发生，我们还是得做好安全措施，出门去人多的地方的时候千万记得戴口罩，毕竟你不清楚这些人多的地方的人哪里来了，所以为了安全起见，必须戴上口罩。2020年初发生在中国湖北武汉的病毒开始传播，不能说是因为武汉这个地方的问题，美国就已经把矛头指向了中国，野生蝙蝠不是就确定是我们国家的问题，这野生的蝙蝠也不知道有没有毒，只能说我们中国很多人的胆子是真的非常大了，不管什么动物，他们真的是随便吃。为什么说海鲜类的食物比较容易隐藏病毒呢？
首先就是新冠肺炎病毒本身耐寒不耐热。60度的环境下加热一定时间就可以将新冠肺炎病毒消灭，但是如果温度在0-4度左右，新冠肺炎病毒就可以存活数周。但是如果温度进一步降低，新冠肺炎病毒的存活时间将大大增加。而海鲜进行运输的时候，多是采用加入冰块保鲜的方式，所以新冠肺炎病毒能够长时间存活。因为海鲜在热的地方就很容易坏掉，都需要用冰块来冷藏，都说高温消毒，所以我们在洗衣服的时候都喜欢放在太阳光底下晒，这样就可以杀菌消毒，长时间盖的被子等等这些都需要消毒了，阳光就是很好的消毒剂，可是海鲜食品不一样，它们一直都只能通过冰块来冷藏。
比如南美和北美等等，在很多国家，卫生安全是得不到保障的。而且我们知道海鲜类食品大多数都是生活在海底，很多地方也都会有水污染，人们大量的污染水源，所以这对于在水里生存的动物并不是一个好消息，这属于严重的污染他们的生活环境了，他们就会吃下一些脏东西在内脏里面，就比如什么虾和螃蟹这种，在吃的时候还不一定能够洗干净，很多脏东西就吃进肚子里面了，这样就会造成病毒的传播。
所以为了自身的安全考虑，我个人觉得还是在做饭的时候，将食物彻底炒熟或者煮熟，再去食用。通过高温消毒就可以了，我们在刷视频的时候也可以看到，很多吃播都很喜欢吃那种可以生吃的虾，真是为了粉丝不顾一切，这完全就是在伤害自己的身体，这样也没有多少人会说她很厉害什么什么的，反而这是在对自己的不负责，为了自己的身体健康，也希望人们在吃海鲜类的食品的时候应该煮熟了再吃，当然这不仅仅是针对海鲜这种食品，是包括任何一种食品，一定要清理干净，一定要煮熟了再吃，不能生吃，这也是对自己的生命负责。
目前中国的疫情已经越来越好了，可是其他地方也有还很严重的，就比如美国，只要坚持下去，疫情总有结束的那一天，希望以后大家在吃东西方面都讲究一点，这是对自己负责。
文：唯恋无名 图：来源网络，如有侵权请联系作者删除
因为这些食物（尤其是海鲜）是通过冷冻保鲜的，温度越低，病毒存活的时候就越长。
从已经公开的情况看，“中招”的进口食品大多来自南美洲，且以海鲜为主。不少业内人士注意到，这些海鲜肉类漂洋过海，都涉及一种广泛应用的食品保鲜技术——冷链。
有不少业内人士认为，在相对低温的冷链运输中，新冠病毒可以保持更久的活性。
值得一提的是，目前没有证据证实冷链可以“生产”病毒。进口食品外包装上的新冠病毒究竟从何而来，仍需科学研究鉴定。
正是注意到与冷链运输潜在相关的新冠病毒输入风险，我国相关部门和地方已经采取了有针对性的措施。
海关总署已明确，将进一步加强对进口冷链食品的源头管控，严格口岸检验检疫，保障进出口食品安全。
扩展资料：
陈君石告诉新华社记者，从进口冷冻食品外包装袋上检出新冠病毒核酸阳性，只能表示食品外包装曾经被病毒污染过，不能指向病毒是否仍具活性。“简单说就是，它不能确定病毒是‘死的’还是‘活的’。”
世卫组织专家也在不同场合表示，目前没有新冠病毒经食物传播的证据，全球确诊报告病例中，也都没有因进食食品而出现病例的报道。
陈君石和范凯尔克霍弗等中外专家都表示，即便新冠病毒确实存在于食品中，只要处置得当、高温烹调，它跟别的病毒一样可以被很快杀死。
“对于极少数进口冷冻食品外包装新冠病毒检测呈阳性，大家也不必过度担心，更没有必要因噎废食。”陈君石说，“但需要提示的是，良好卫生习惯一定要保持。
参考资料来源：人民网健康网—还能愉快地吃进口冷冻食品吗？
