为什么感觉现在的西红柿吃不出「小时候的味道」了?

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单身戒严令
2021-08-31 · TA获得超过7379个赞
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西红柿分为硬果型和软果型,其中前者的口感明显低于后者,而现在大多数的西红柿都属于前者。
虽然软果型的西红柿口感更好,但是它们两个缺点,第一是经不起磕磕碰碰,稍不注意就会破掉;第二是保鲜时间短,很容易腐烂变质。相比之下,硬果型的西红柿要强出太多,在“坚硬”外壳的保护下,它们更经得起磕碰,保鲜时间也要长得多(有的可长达1个月)。西红柿分为硬果型和软果型,其中前者的口感明显低于后者,而现在大多数的西红柿都属于前者。
虽然软果型的西红柿口感更好,但是它们两个缺点,第一是经不起磕磕碰碰,稍不注意就会破掉;第二是保鲜时间短,很容易腐烂变质。相比之下,硬果型的西红柿要强出太多,在“坚硬”外壳的保护下,它们更经得起磕碰,保鲜时间也要长得多(有的可长达1个月)。
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时秀雅Kk
2021-08-31 · TA获得超过4142个赞
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@你好,为什么感觉现在的西红柿吃不出小时候的味道了?我个人认为过去没有什么吃的。一般的东西。我们小时候都很匮乏,现在不同,现在小食品,各种各样吃的小,零食特别特别的多,所以东西一多,人的味觉就不一样了,谢谢。,
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谪饭潜03
2021-08-31 · TA获得超过2544个赞
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因为西红柿的需要量巨大,所以人们在育种的过程中,会优先考虑那些产量大并且“颜值”高的品种,而这些品种的挥发性化学物质的含量通常都是很低的。
2、西红柿分为硬果型和软果型,其中前者的口感明显低于后者,而现在大多数的西红柿都属于前者。
虽然软果型的西红柿口感更好,但是它们两个缺点,第一是经不起磕磕碰碰,稍不注意就会破掉;第二是保鲜时间短,很容易腐烂变质。相比之下,硬果型的西红柿要强出太多,在“坚硬”外壳的保护下,它们更经得起磕碰,保鲜时间也要长得多(有的可长达1个月)。
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