香菇豆腐的家常做法窍门

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佳佳学姐给你讲生活
农业达人

2022-11-28 · 超过97用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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香菇豆腐的家常做法窍门:在煮的过程中,一定要热锅下油,结束时勾芡。

香菇豆腐做法:

1、水发香菇洗净切块,青豆(超市袋装有卖)淘洗干净。

2、豆腐切成方片。

3、锅烧热放植物油,下豆腐片,小火煎至两面金黄。

4、加生抽、料酒、白糖、味精、盐、泡香菇的水,用小火烧入味后勾芡,烧好的豆腐装盘。

6、锅底放少许油,下香菇青豆煸炒,加料酒味精盐各少许、泡香菇的水适量,小火烧入味后勾薄芡,淋入少许香油。

7、烧好的青豆香菇放到豆腐中即可。

合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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